Изысканная кантонская кухня в самом сердце Пекина

Forum — ресторан высокой кантонской кухни, признанный одним из лучших гастрономических адресов Пекина. Здесь классические рецепты получают новое прочтение, а безупречный сервис и утонченная атмосфера создают идеальные условия для деловых обедов и ужинов в узком кругу.

Меню, вдохновлённое традицией

Шеф-повар Forum акцентирует внимание на аутентичных вкусах региона Гуандун, сохраняя при этом современную подачу. В меню — фирменные блюда из морепродуктов, бархатистые супы, нежное мясо и изысканные димсамы. Все ингредиенты отбираются вручную с акцентом на свежесть и сезонность.

Атмосфера премиального класса

Интерьер Forum выполнен в элегантной сдержанной стилистике с тонкими акцентами китайской эстетики. Просторные залы подойдут как для частных вечеров, так и для корпоративных мероприятий. Каждая деталь пространства продумана до мелочей, чтобы подчеркнуть статус заведения.

Ресторан для ценителей высокого вкуса

Forum — это больше, чем просто ужин. Это гастрономическое путешествие, где кантонская кухня раскрывается через мастерство шефа, внимательное обслуживание и гармоничное сочетание традиций и современности.

Быстро и без выходных

Благодаря многолетнему опыту, широкой партнерской сети и владению китайским языком, сотрудники компании оперативно находят решение любой задачи при подготовки свадьбы в Китае.

Свои офисы в Китае

Компания имеет офисы в Пекине, Гуанчжоу и Шанхае, сотрудники и консьержи которых оказывают всестороннюю поддержку держателям карт Премиум.

Индивидуальные туры

Имея практический опыт жизни и путешествий по Китаю, сотрудники компании удивят даже самых изысканных путешественников уже знакомых со страной.

Сопровождение и поддержка

Контакты в государственных и бизнес кругах России и Китая, визовая поддержка, отели и рестораны. Вы можете быть уверены, что не останетесь одни в непонятной ситуации.

Туры в Китай с детьми

Мы организуем незабываемое семейное путешествие. Китай — заманчивое направление для поездки с детьми. В нашей коллекции очень много идей, которые сделают пребывание детей в Китае особенным. Напишите нам — и мы составим уникальную детскую программу.
Путешествие в Китай для всей семьи – уникальная возможность познакомиться с древней культурой, посетить Великую Китайскую Стену и Запретный Город. Мастер-классы по китайской кухне и гибкие программы подарят незабываемые впечатления вашим детям!
Команда профессионалов-консьержей понимает важность хорошо организованной деловой встречи. От поиска идеального места до организации транспорта и проживания для ваших гостей, мы берем на себя всю логистику. Мы тесно сотрудничаем с вами, чтобы понять ваши предпочтения и цели, настраивая каждый аспект встречи в соответствии с вашими потребностями.

Выбрать ресторан

Показать все Показать все Показать все Открыты сейчас
Показать все

Отзывы гостей

«Forum — сочетание высокой кантонской кухни и безупречного сервиса в центре Пекина.»

Алексей В.

«Каждое блюдо — результат мастерства и свежих ингредиентов, поданных с элегантностью.»

Марина П.

«Интерьер ресторана выдержан в современном стиле, создающем комфорт и уют.»

Дмитрий С.

«Широкий выбор морепродуктов и классических кантонских блюд впечатляет качеством и вкусом.»

Елена М.

«Forum идеально подходит для деловых встреч и особых мероприятий.»

Сергей Н.

«Подача блюд изысканная, а атмосфера располагает к неспешному отдыху.»

Ирина К.

«Настоящее путешествие в мир кантонской кухни с современным акцентом.»

Павел Т.

«Вежливый персонал и продуманное меню создают уникальный гастрономический опыт.»

Наталья Л.

«Каждый визит оставляет яркие впечатления и желание вернуться.»

Виктор А.

«Лучший ресторан кантонской кухни в Пекине для ценителей изысканности.»

Ольга Р.

Ближайшие достопримечательности

  • Forbidden City (Запретный город) — ★ 4.8, 1.5 км
    Императорский дворец с богатой историей и великолепной архитектурой.
  • Jingshan Park — ★ 4.7, 1.3 км
    Исторический парк с панорамным видом на центр Пекина.
  • Beihai Park — ★ 4.6, 1.7 км
    Древний сад с озером и традиционной архитектурой.
  • National Art Museum of China — ★ 4.5, 900 м
    Главный музей современного искусства Китая.
  • Wangfujing Street — ★ 4.4, 1.1 км
    Популярная торговая улица с магазинами и кафе.
  • Tiananmen Square — ★ 4.7, 2.0 км
    Одна из крупнейших и значимых площадей мира.
  • Shichahai — ★ 4.5, 2.0 км
    Живописный район с каналами и историческими зданиями.
  • Donghuamen Night Market — ★ 4.2, 1.2 км
    Ночной рынок с уличной едой и сувенирами.
  • Temple of Heaven — ★ 4.8, 3.6 км
    Величественный храмовый комплекс с богатой историей.
  • Mausoleum of Mao Zedong — ★ 4.3, 2.2 км
    Историческое мемориальное место.

Отели рядом с Forum

  • The Peninsula Beijing — ★ 4.8, 1.3 км
    Роскошный отель с первоклассным сервисом и элегантным интерьером.
  • Regent Beijing — ★ 4.6, 1.4 км
    Пятизвёздочный отель с просторными номерами и спа-зоной.
  • Waldorf Astoria Beijing — ★ 4.7, 1.5 км
    Отель с изысканной атмосферой и индивидуальным обслуживанием.
  • Hotel Cote Cour Beijing — ★ 4.5, 1.2 км
    Бутик-отель с дизайнерским интерьером и уютной атмосферой.
  • Grand Hyatt Beijing — ★ 4.5, 1.8 км
    Современный отель с бассейном и фитнес-центром.
  • Park Plaza Beijing Wangfujing — ★ 4.4, 1.3 км
    Бизнес-отель с комфортной инфраструктурой.
  • New World Beijing Hotel — ★ 4.6, 2.1 км
    Отель с панорамной террасой и удобным расположением.
  • Beijing Hotel NUO — ★ 4.5, 1.7 км
    Исторический отель с уникальным интерьером и культурной атмосферой.
  • Hilton Beijing Wangfujing — ★ 4.4, 1.4 км
    Отель с удобным доступом к основным достопримечательностям.
  • Novotel Beijing Peace — ★ 4.3, 1.5 км
    Надёжный и комфортный вариант для туристов.

Как добраться

Адрес: No. 12 Wangfujing Street, Dongcheng District, Beijing

  • Метро: станция Wangfujing (линия 1) — выход B, 7 минут пешком
  • Такси: сказать водителю «FORUM, Wangfujing Street, Dongcheng»
  • Бронирование: рекомендуется заранее, особенно в вечерние часы и выходные дни.

Меню и особенности

FORUM предлагает классическую кантонскую кухню с современным акцентом. Шеф-повар сочетает свежие морепродукты и традиционные рецепты, создавая изысканные блюда с изящной подачей. В ресторане гармонично сочетаются комфортный интерьер и высокая культура обслуживания, что делает FORUM идеальным местом для деловых ужинов и особых событий.

  • Пельмени с креветками и имбирём — от 360 HKD
  • Камбала на пару с чесноком и соевым соусом — от 480 HKD
  • Жареная утка по-пекински — от 600 HKD
  • Жареный рис с яйцом и креветками — от 320 HKD
  • Суп из краба и кукурузы — от 350 HKD
  • Жареные димсамы ассорти — от 340 HKD
  • Говядина с чёрным перцем — от 450 HKD
  • Десерт из манго с лепестками жасмина — от 280 HKD
  • Китайский чай премиум-класса — от 160 HKD
  • Авторские коктейли — от 190 HKD

Средний чек: от 1400 до 3000 HKD на человека (без напитков). Меню регулярно обновляется с учетом сезона и свежести ингредиентов.

Контакты

8-800-333-01-68

welcome@premiumchina.ru

Пишите в Whatsapp

Пишите в Telegram

Пишите в WeChat: +861 381 029 69 99

Телеграм канал

Bussiness tour rto 024590

Russian tour rto 023216

Офис в Пекине

г.Пекин, район Чаоян, ул.Цзяньгуомэнь Вайдацзе, здание С, Международный центр Хуаси, 15 этаж, оф.1502.

Офис в Гуанчжоу

г.Гуанчжоу, район Юэсю, ул.Цзэньшэ Люмалу 33, офис 1702

Офис в Шанхае

г.Шанхай, новый район Пудун, ул.Иньчэн Чжонлу 8, башня Чжонрон Чжаспер, офис 4209