Элегантная интерпретация китайской кулинарной классики

Fu Chun Ju — это воплощение изысканной китайской гастрономии с современным прочтением. Расположенный в престижном районе Пекина, ресторан предлагает утонченную кухню регионов Хуайян и Гуандун, сохраняя уважение к традиционным техникам приготовления и подаче блюд.

Искусство вкуса: от классики до авторских решений

Меню ресторана тщательно выстроено вокруг философии чистого вкуса и баланса. Здесь вы найдёте блюда, знакомые каждому ценителю китайской кухни, в оригинальной и элегантной интерпретации: нежная утка по-хаюйянски, димсамы ручной работы, супы с деликатным бульоном, блюда из морепродуктов, свежие овощи и изысканные десерты. В каждом рецепте — внимание к деталям и уважение к аутентичному вкусу.

Стильное пространство и атмосфера уюта

Интерьер Fu Chun Ju выполнен в современной азиатской эстетике — сдержанные оттенки, мягкое освещение и качественные материалы создают атмосферу спокойствия и приватности. Это идеальное место как для делового обеда, так и для неспешного ужина в компании близких или партнеров.

Индивидуальный подход и безупречный сервис

Высокий уровень обслуживания — один из ключевых принципов ресторана. Команда внимательна к деталям, готова предложить персонализированные рекомендации по выбору блюд и напитков, а также организовать частный ужин или мероприятие под запрос гостя.

Удобное расположение и доступность

Ресторан удобно расположен в деловом центре города, вблизи элитных отелей и культурных достопримечательностей Пекина. Добраться до него легко на автомобиле или общественном транспорте. Бронирование рекомендуется заранее — особенно в вечернее время и в праздничные дни.

Быстро и без выходных

Благодаря многолетнему опыту, широкой партнерской сети и владению китайским языком, сотрудники компании оперативно находят решение любой задачи при подготовки свадьбы в Китае.

Свои офисы в Китае

Компания имеет офисы в Пекине, Гуанчжоу и Шанхае, сотрудники и консьержи которых оказывают всестороннюю поддержку держателям карт Премиум.

Индивидуальные туры

Имея практический опыт жизни и путешествий по Китаю, сотрудники компании удивят даже самых изысканных путешественников уже знакомых со страной.

Сопровождение и поддержка

Контакты в государственных и бизнес кругах России и Китая, визовая поддержка, отели и рестораны. Вы можете быть уверены, что не останетесь одни в непонятной ситуации.

Туры в Китай с детьми

Мы организуем незабываемое семейное путешествие. Китай — заманчивое направление для поездки с детьми. В нашей коллекции очень много идей, которые сделают пребывание детей в Китае особенным. Напишите нам — и мы составим уникальную детскую программу.
Путешествие в Китай для всей семьи – уникальная возможность познакомиться с древней культурой, посетить Великую Китайскую Стену и Запретный Город. Мастер-классы по китайской кухне и гибкие программы подарят незабываемые впечатления вашим детям!
Команда профессионалов-консьержей понимает важность хорошо организованной деловой встречи. От поиска идеального места до организации транспорта и проживания для ваших гостей, мы берем на себя всю логистику. Мы тесно сотрудничаем с вами, чтобы понять ваши предпочтения и цели, настраивая каждый аспект встречи в соответствии с вашими потребностями.

Выбрать ресторан

Показать все Показать все Показать все Открыты сейчас
Показать все

Отзывы гостей

«Fu Chun Ju — воплощение высокой китайской гастрономии с современным прочтением традиций.»

Алексей В.

«Безупречная кухня, элегантная атмосфера и настоящий китайский дух в каждой детали.»

Марина П.

«Интерьер выдержан в минималистичном стиле, что позволяет сосредоточиться на вкусе.»

Дмитрий С.

«Тонкие сочетания, идеальные текстуры и свежайшие ингредиенты — шедевры на тарелке.»

Елена М.

«Fu Chun Ju подходит как для деловых ужинов, так и для романтических встреч.»

Сергей Н.

«Подача блюд — произведение искусства, вкус — выше всяких ожиданий.»

Ирина К.

«Настоящее погружение в региональные вкусы Китая на новом уровне.»

Павел Т.

«Гастрономия без компромиссов, вежливый персонал и приятная музыка.»

Наталья Л.

«Каждый визит сюда — событие, которое хочется повторить.»

Виктор А.

«Лучший выбор в Пекине для ценителей высокой китайской кухни.»

Ольга Р.

Ближайшие достопримечательности

  • Forbidden City (Запретный город) — ★ 4.8, 1.2 км
    Императорский дворец с богатой историей и архитектурным великолепием.
  • Jingshan Park — ★ 4.7, 950 м
    Исторический холм с панорамным видом на центр Пекина.
  • Beihai Park — ★ 4.6, 1.5 км
    Старинный сад с озером, павильонами и белой пагодой.
  • National Art Museum of China — ★ 4.5, 800 м
    Центральный музей изобразительного искусства Китая.
  • Wangfujing Street — ★ 4.4, 1.0 км
    Главная торговая улица с магазинами, уличной едой и брендами.
  • Tiananmen Square — ★ 4.7, 1.9 км
    Одна из крупнейших площадей мира, символ Китая.
  • Shichahai — ★ 4.5, 1.8 км
    Живописный район с каналами, храмами и барами.
  • Donghuamen Night Market — ★ 4.2, 1.1 км
    Ночной рынок с экзотическими блюдами и сувенирами.
  • Mausoleum of Mao Zedong — ★ 4.3, 2.1 км
    Историческое место в центре столицы.
  • Temple of Heaven — ★ 4.8, 3.5 км
    Величественный храмовый комплекс, символ гармонии неба и земли.

Отели рядом с Fu Chun Ju

  • The Peninsula Beijing — ★ 4.8, 1.2 км
    Роскошный отель с элегантным интерьером и первоклассным сервисом.
  • Regent Beijing — ★ 4.6, 1.3 км
    Пятизвёздочный отель с просторными номерами и спа-зоной.
  • Waldorf Astoria Beijing — ★ 4.7, 1.4 км
    Отель с индивидуальным обслуживанием и изысканной атмосферой.
  • Hotel Cote Cour Beijing — ★ 4.5, 1.1 км
    Бутик-отель в хутуне с уютной атмосферой и дизайнерскими номерами.
  • Grand Hyatt Beijing — ★ 4.5, 1.7 км
    Стильный отель с бассейном, фитнесом и ресторанами.
  • Park Plaza Beijing Wangfujing — ★ 4.4, 1.2 км
    Современный бизнес-отель с комфортной инфраструктурой.
  • New World Beijing Hotel — ★ 4.6, 2.0 км
    Современный отель с панорамной террасой и отличным расположением.
  • Beijing Hotel NUO — ★ 4.5, 1.6 км
    Исторический отель с ар-деко интерьером и культурной атмосферой.
  • Hilton Beijing Wangfujing — ★ 4.4, 1.3 км
    Отель с удобным доступом к основным достопримечательностям.
  • Novotel Beijing Peace — ★ 4.3, 1.4 км
    Надёжный выбор для путешественников, сочетание цены и удобства.

Как добраться

Адрес: No. 88 Jinbao Street, Dongcheng District, Beijing

  • Метро: станция Dengshikou (линия 5) — выход A, 5 минут пешком
  • Такси: сказать водителю «FU CHUN JU, Jinbao Street, Dongcheng»
  • Бронирование: рекомендуется заранее, особенно в вечернее время и выходные дни.

Меню и особенности

Fu Chun Ju специализируется на современной кухне региона Хуайян, сохраняя верность традициям китайской гастрономии. Шеф-повар соединяет древние рецепты с авторской подачей, используя отборные ингредиенты и сезонные продукты. Интерьер ресторана — это гармония тёплого освещения, дерева и текстиля, создающая атмосферу уединенности и вкусового созерцания.

  • Жемчужный суп из морских гребешков — от 380 HKD
  • Карп на пару с имбирем и соевым соусом — от 520 HKD
  • Жареный утенок с мандариновым соусом — от 560 HKD
  • Тофу с черным чесноком и крабовым мясом — от 340 HKD
  • Телятина с пикантным соусом из сычуаньского перца — от 490 HKD
  • Лапша ручной работы с соусом из устричного масла — от 320 HKD
  • Рис с лотосом и копчёной уткой — от 400 HKD
  • Десерт из юдзу и чёрного кунжута — от 260 HKD
  • Чайная карта с редкими пуэрами и улуном — от 150 HKD
  • Коктейли на основе китайских настоек и трав — от 180 HKD

Средний чек: от 1300 до 2900 HKD на человека (без напитков). Меню обновляется каждый сезон, отражая философию баланса, гармонии и природной свежести.

Контакты

8-800-333-01-68

welcome@premiumchina.ru

Пишите в Whatsapp

Пишите в Telegram

Пишите в WeChat: +861 381 029 69 99

Телеграм канал

Bussiness tour rto 024590

Russian tour rto 023216

Офис в Пекине

г.Пекин, район Чаоян, ул.Цзяньгуомэнь Вайдацзе, здание С, Международный центр Хуаси, 15 этаж, оф.1502.

Офис в Гуанчжоу

г.Гуанчжоу, район Юэсю, ул.Цзэньшэ Люмалу 33, офис 1702

Офис в Шанхае

г.Шанхай, новый район Пудун, ул.Иньчэн Чжонлу 8, башня Чжонрон Чжаспер, офис 4209