Caprice — французская кухня премиум-класса в сердце Гонконга

Caprice — это изысканный ресторан высокой французской кухни, расположенный в Гонконге. Здесь классические рецепты сочетаются с современными техниками и свежими сезонными ингредиентами, создавая неповторимый гастрономический опыт для настоящих ценителей.

Концепция и кухня Caprice

Основой меню Caprice служит внимание к деталям и безупречное качество продуктов. Шеф-повара ресторана бережно сохраняют традиции французской гастрономии, одновременно добавляя авторские нотки и инновационные методы приготовления. Каждый сезон меню обновляется, предлагая гостям новые вкусовые открытия.

Атмосфера и сервис

В Caprice царит элегантная и уютная атмосфера, идеально подходящая как для романтического ужина, так и для деловых встреч. Обслуживание на высшем уровне — внимательное, ненавязчивое и профессиональное, что обеспечивает гостям комфорт и полное погружение в мир высокой кухни.

Локация и удобства

Ресторан удобно расположен в центре Гонконга с легким доступом к основным транспортным узлам. Для гостей доступна удобная парковка, а также возможность предварительного бронирования столиков, что особенно важно в часы пик и в праздничные дни.

Меню и напитки

Caprice предлагает разнообразное меню с акцентом на сезонные французские деликатесы, включая морепродукты, мясные блюда и изысканные десерты. Винная карта ресторана впечатляет подбором лучших вин Франции и других регионов, которые идеально дополняют каждый кулинарный шедевр.

Быстро и без выходных

Благодаря многолетнему опыту, широкой партнерской сети и владению китайским языком, сотрудники компании оперативно находят решение любой задачи при подготовки свадьбы в Китае.

Свои офисы в Китае

Компания имеет офисы в Пекине, Гуанчжоу и Шанхае, сотрудники и консьержи которых оказывают всестороннюю поддержку держателям карт Премиум.

Индивидуальные туры

Имея практический опыт жизни и путешествий по Китаю, сотрудники компании удивят даже самых изысканных путешественников уже знакомых со страной.

Сопровождение и поддержка

Контакты в государственных и бизнес кругах России и Китая, визовая поддержка, отели и рестораны. Вы можете быть уверены, что не останетесь одни в непонятной ситуации.

Туры в Китай с детьми

Мы организуем незабываемое семейное путешествие. Китай — заманчивое направление для поездки с детьми. В нашей коллекции очень много идей, которые сделают пребывание детей в Китае особенным. Напишите нам — и мы составим уникальную детскую программу.
Путешествие в Китай для всей семьи – уникальная возможность познакомиться с древней культурой, посетить Великую Китайскую Стену и Запретный Город. Мастер-классы по китайской кухне и гибкие программы подарят незабываемые впечатления вашим детям!
Команда профессионалов-консьержей понимает важность хорошо организованной деловой встречи. От поиска идеального места до организации транспорта и проживания для ваших гостей, мы берем на себя всю логистику. Мы тесно сотрудничаем с вами, чтобы понять ваши предпочтения и цели, настраивая каждый аспект встречи в соответствии с вашими потребностями.

Выбрать ресторан

Показать все Показать все Показать все Открыты сейчас Показать все

Отзывы

«Caprice — это гастрономия в высшем ее проявлении. Тонкие французские акценты, изысканная подача и безупречный сервис.»

Наталья М.

«Лучший ресторан высокой кухни в Гонконге. Потрясающее сочетание вкусов, роскошь и внимание к каждой детали.»

Артём С.

«Каждое блюдо — как произведение искусства. Подача, текстуры и вкус на уровне трёх звёзд Michelin.»

Елена Ж.

«Интерьер с видом на гавань, а кухня — это отдельный вид наслаждения. Настоящее французское совершенство.»

Дмитрий Г.

«Изумительный выбор вин и изысканный сервис. Caprice задаёт стандарты гастрономии в Азии.»

Кристина Л.

«Незабываемый вечер с аккордами трюфеля, сливочного соуса и тончайшего мяса. Превзошли все ожидания.»

Илья В.

«Caprice — ресторан, где всё на высшем уровне: кухня, атмосфера, персонал. Возвращаюсь снова и снова.»

Марина К.

«Настоящий fine dining, где французские традиции оживают в каждом блюде.»

Александр Ч

«Сервис высшего класса и тонкая работа с ингредиентами. Caprice — синоним гастрономического наслаждения.»

Ольга Т.

«Ресторан, где каждый прием пищи — событие. Изумительное качество и эстетика.»

Павел Н.

Достопримечательности рядом

  • Hong Kong Observation Wheel — ★ 4.5, 1.2 км
    Колесо обозрения с живописным видом на гавань.
  • Victoria Peak (Пик Виктории) — ★ 4.7, 3.0 км
    Знаменитая смотровая площадка с панорамой города
  • IFC Mall — ★ 4.6, 0.5 км
    Роскошный шопинг и рестораны мирового уровня.
  • Man Mo Temple — ★ 4.3, 2.0 км
    Аутентичный китайский храм с атмосферой спокойствия.
  • Lan Kwai Fong — ★ 4.4, 1.3 км
    Жилой квартал с барами, клубами и вечерней жизнью
  • Hong Kong Park — ★ 4.6, 2.0 км
    Современный городской парк с прудами и павильонами
  • Star Ferry Pier — ★ 4.7, 1.5 км
    Знаковая переправа и прекрасные виды
  • PMQ — ★ 4.3, 1.6 км
    Креативный кластер с дизайнерскими магазинами.
  • The Peak Tram — ★ 4.6, 2.8 км
    Исторический фуникулер, ведущий на Пик Виктории
  • Hong Kong Cultural Centre — ★ 4.5, 2.2 км
    Центр искусства с оперными и театральными постановками.

Отели рядом

  • Four Seasons Hotel Hong Kong — ★ 4.8, 0.1 км
    Прямо в здании с Caprice — роскошный отель и SPA.
  • The Upper House — ★ 4.9, 1.5 км
    Бутик-отель с потрясающими видами и дизайном.
  • The Landmark Mandarin Oriental — ★ 4.7, 0.9 км
    Стиль и безупречное качество сервиса.
  • The Ritz-Carlton Hong Kong — ★ 4.9, 3.1 км
    Панорамы на 100 этаже и безупречный комфорт
  • Mandarin Oriental Hong Kong — ★ 4.8, 1.2 км
    Исторический отель с лучшими традициями гостеприимств
  • JW Marriott Hotel Hong Kong — ★ 4.6, 2.0 км
    Комфорт в деловом и культурном центре.
  • Island Shangri-La Hong Kong — ★ 4.8, 1.8 км
    Высокий уровень сервиса и гастрономии
  • The Murray Hong Kong — ★ 4.7, 1.6 км
    Современный отель с зеленой архитектурой
  • W Hong Kong — ★ 4.7, 3.3 км
    Стиль, энергия и панорамные виды
  • The Peninsula Hong Kong — ★ 4.9, 2.7 км
    Классика роскоши с колониальным шиком.

Как добраться

Адрес: Caprice, 8 Finance Street, Four Seasons Hotel, Central, Hong Kong

  • Метро: ближайшая станция — Hong Kong Station (Airport Express, Tung Chung Line), выход E1, 5 минут пешком
  • От аэропорта Hong Kong International Airport (HKG): около 25 минут на Airport Express
  • Парковка: доступна в Four Seasons Hotel, возможна валидация парковки для гостей ресторана

Меню и цены

Caprice предлагает современную интерпретацию французской высокой кухни с акцентом на сезонные ингредиенты, сыров из собственной сырной комнаты и эксклюзивные вина.

  • Дегустационное меню: 6–9 подач, включая амюз-буши, основные блюда и десерты
  • À la carte: изысканные блюда французской классики
  • Меню обновляется в зависимости от сезона и доступности продуктов
  • Сырная карта: уникальный выбор французских фермерских сыров

Напитки:

  • Богатая винная карта с акцентом на Францию
  • Премиальное шампанское
  • Авторские коктейли и редкие дижестивы

Средний чек: от 1800 HKD (~230 USD) за ужин без напитков
Бронирование: обязательно, особенно в выходные и праздничные дни

Контакты

8-800-333-01-68

welcome@premiumchina.ru

Пишите в Whatsapp

Пишите в Telegram

Пишите в WeChat: +861 381 029 69 99

Телеграм канал

Bussiness tour rto 024590

Russian tour rto 023216

Офис в Пекине

г.Пекин, район Чаоян, ул.Цзяньгуомэнь Вайдацзе, здание С, Международный центр Хуаси, 15 этаж, оф.1502.

Офис в Гуанчжоу

г.Гуанчжоу, район Юэсю, ул.Цзэньшэ Люмалу 33, офис 1702

Офис в Шанхае

г.Шанхай, новый район Пудун, ул.Иньчэн Чжонлу 8, башня Чжонрон Чжаспер, офис 4209