Roganic
Пишите в Whatsapp 24/7Roganic — высокая британская кухня в Гонконге
Roganic — отмеченный звездой Мишлен ресторан в самом центре Гонконга, предлагающий современную интерпретацию британской гастрономии. Проект шеф-повара Саймона Рогана воплощает философию устойчивого питания, сезонность и минималистичный подход к подаче.
Меню: сезонность, локальные продукты, инновации
Меню Roganic построено на свежих, преимущественно местных ингредиентах и вдохновлено принципами новой северной кухни. В каждом блюде — внимание к текстурам, балансу и чистоте вкуса.
Форматы:
- дегустационные сеты из 6 или 9 курсов
- вегетарианские опции
- меню регулярно обновляется в зависимости от сезона
Ключевые блюда: морковь с ферментированным уксусом, хлеб собственного приготовления, морские гребешки с дикорастущими травами, сезонные овощи.
Интерьер и атмосфера
Интерьер ресторана минималистичен и вдохновлен природой: светлое дерево, мягкое освещение, тактильные материалы. Пространство располагает к неспешной дегустации и сосредоточенному наслаждению вкусом.
Напитки
Roganic предлагает тщательно подобранную винную карту, включая натуральные и биодинамические вина, а также сезонные безалкогольные пары на основе чаев и ферментированных напитков.
Быстро и без выходных
Благодаря многолетнему опыту, широкой партнерской сети и владению китайским языком, сотрудники компании оперативно находят решение любой задачи при подготовки свадьбы в Китае.
Свои офисы в Китае
Компания имеет офисы в Пекине, Гуанчжоу и Шанхае, сотрудники и консьержи которых оказывают всестороннюю поддержку держателям карт Премиум.
Индивидуальные туры
Имея практический опыт жизни и путешествий по Китаю, сотрудники компании удивят даже самых изысканных путешественников уже знакомых со страной.
Сопровождение и поддержка
Контакты в государственных и бизнес кругах России и Китая, визовая поддержка, отели и рестораны. Вы можете быть уверены, что не останетесь одни в непонятной ситуации.
Отзывы
«Настоящее гастрономическое открытие — Roganic поражает свежестью и изяществом блюд.»
«Каждый визит — удивительное путешествие в мир современной европейской кухни.»
«Отличный сервис и креативное меню, идеально для романтического ужина.»
«Свежие сезонные продукты и авторские рецепты делают Roganic уникальным местом.»
«Внимание к деталям и оригинальная подача — здесь каждый ингредиент на своём месте.»
«Приятная атмосфера, дружелюбный персонал и отменная кухня.»
«Винная карта превосходная, сомелье отлично помогает с подбором.»
«Рекомендую для деловых встреч и особенных случаев.»
«Вкус и стиль в каждом блюде, современный подход к европейской гастрономии.»
«Кухня на высоте, а интерьер создаёт уют и располагает к долгому отдыху.»
Достопримечательности рядом
- Victoria Park — ★ 4.5, 0.3 км
Большой городской парк с зелеными зонами и спортивными площадками. - Times Square — ★ 4.6, 0.5 км
Крупный торгово-развлекательный центр с магазинами и ресторанами. - Hong Kong Central Library — ★ 4.4, 0.7 км
Главная публичная библиотека с современными ресурсами и выставками. - Hysan Place — ★ 4.5, 0.4 км
Современный торговый центр с бутиками и кафе. - Sogo Department Store — ★ 4.3, 0.6 км
Известный японский универмаг с широким ассортиментом товаров. - Causeway Bay Market — ★ 4.2, 0.7 км
Рынок с местными продуктами и сувенирами. - Tin Hau Temple — ★ 4.4, 1.0 км
Исторический храм, популярное место среди местных жителей. - Happy Valley Racecourse — ★ 4.3, 1.2 км
Известное ипподромное заведение с регулярными скачками. - Wan Chai Heritage Trail — ★ 4.1, 1.5 км
Пешеходный маршрут по историческим местам района. - Hong Kong Stadium — ★ 4.0, 1.7 км
Главная спортивная арена с множеством мероприятий.
Отели рядом
- The Excelsior, Hong Kong — ★ 4.4, 0.5 км
Комфортный отель с удобным расположением в районе Козуэй-Бэй. - Hotel Indigo Hong Kong Island — ★ 4.6, 0.7 км
Стильный бутик-отель с современным дизайном и сервисом. - Lanson Place Hotel — ★ 4.7, 1.0 км
Элегантный отель с просторными номерами и бизнес-услугами. - Royal Pacific Hotel & Towers — ★ 4.5, 1.2 км
Отель с отличным расположением и удобствами для туристов. - Marco Polo Hongkong Hotel — ★ 4.6, 1.3 км
Популярный отель с ресторанами и панорамным видом. - The Park Lane Hong Kong — ★ 4.5, 0.8 км
Уютный отель с современными номерами и спа-зоной. - Eaton HK — ★ 4.3, 1.4 км
Современный отель с креативным подходом к гостеприимству. - The Fleming — ★ 4.4, 1.6 км
Бутик-отель с элегантным интерьером и личным подходом. - The Charterhouse Causeway Bay — ★ 4.2, 1.1 км
Отель с классическим стилем и удобным расположением. - Causeway Bay Metropark Hotel — ★ 4.1, 1.3 км
Комфортный отель с хорошими отзывами и транспортной доступностью.
Как добраться
Адрес: UG/F, Sino Plaza, 255–257 Gloucester Road, Causeway Bay, Hong Kong
- Метро: станция Causeway Bay, выход C — 3 минуты пешком
- От аэропорта: около 40 минут на такси или 45 минут на общественном транспорте
- Парковка: доступна в здании Sino Plaza
- Бронирование: рекомендуется за 1–2 недели до визита
Меню и цены
Roganic предлагает современную европейскую кухню с акцентом на сезонность и локальные продукты.
- Формат: à la carte и дегустационные сеты
- Ключевые блюда: сезонные овощи, морепродукты, авторские мясные блюда, авторские десерты
- Подача: изысканная, с творческим подходом и вниманием к деталям
Меню регулярно обновляется в соответствии с сезоном и новыми идеями шефа
Напитки
- Подбор вин с акцентом на натуральные и органические позиции
- Авторские коктейли и безалкогольные напитки премиум-класса
- Профессиональный сомелье помогает с выбором напитков к каждому блюду
Средний чек
От 900 HKD (~115 USD) на человека без напитков.
Рекомендуется заранее, особенно на ужины и выходные дни.
Контакты
Bussiness tour rto 024590
Russian tour rto 023216
Офис в Пекине
г.Пекин, район Чаоян, ул.Цзяньгуомэнь Вайдацзе, здание С, Международный центр Хуаси, 15 этаж, оф.1502.
Офис в Гуанчжоу
г.Гуанчжоу, район Юэсю, ул.Цзэньшэ Люмалу 33, офис 1702
Офис в Шанхае
г.Шанхай, новый район Пудун, ул.Иньчэн Чжонлу 8, башня Чжонрон Чжаспер, офис 4209