Sushi Wadatsumi
Пишите в Whatsapp 24/7О ресторане
Sushi Wadatsumi — ресторан высокой японской кухни в самом центре Гонконга, где традиции сочетаются с современным подходом к гастрономии. Заведение специализируется на суши и сашими в стиле Эдо-маэ, сохраняя подлинный вкус Японии и предлагая исключительно свежие морепродукты. Здесь каждый элемент — от выбора рыбы до подачи — направлен на создание совершенного вкусового баланса.
Кухня и философия
Главная ценность Sushi Wadatsumi — уважение к ингредиентам. Рыба и морепродукты доставляются ежедневно и проходят строгий отбор. Шеф-повар, прошедший обучение в лучших токийских заведениях, создаёт меню по системе омакасе — гости доверяются мастерству повара и получают персональный сет из блюд, отражающих сезон и настроение дня.
Здесь подают тунца отборных частей, морского ежа из Хоккайдо, гребешков, икру, угря и другие деликатесы в сопровождении риса, приправленного фирменным уксусом. Каждое блюдо — это симфония текстур, температур и вкусов, поданная в лаконичном и изысканном стиле.
Атмосфера и интерьер
Интерьер ресторана выполнен в традиционном японском минимализме — натуральное дерево, камень, тёплый мягкий свет. В центре зала расположен суши-бар на несколько посадочных мест, где гости могут наблюдать за работой шефа. Такое расположение создаёт интимную, камерную атмосферу и позволяет полностью погрузиться в процесс.
Расположение и удобства
Sushi Wadatsumi удобно расположен в деловом и культурном центре Гонконга. Поблизости — престижные отели, торговые галереи и достопримечательности. Это делает ресторан отличным выбором для деловых встреч, романтических ужинов или особых событий.
Бронирование крайне желательно — особенно на вечернее время, поскольку количество мест ограничено, а популярность ресторана растёт благодаря безупречной репутации.
Почему выбирают Sushi Wadatsumi
- Настоящие суши в стиле Эдо-маэ
- Omakase-меню от мастера японской кухни
- Свежайшие морепродукты, поставляемые ежедневно
- Исключительное качество блюд и презентации
- Тихая и эстетичная атмосфера в японском стиле
- Персональный подход к каждому гостю
Погрузитесь в мир подлинной японской гастрономии — откройте для себя Sushi Wadatsumi в Гонконге. Здесь вкус говорит за себя.
Быстро и без выходных
Благодаря многолетнему опыту, широкой партнерской сети и владению китайским языком, сотрудники компании оперативно находят решение любой задачи при подготовки свадьбы в Китае.
Свои офисы в Китае
Компания имеет офисы в Пекине, Гуанчжоу и Шанхае, сотрудники и консьержи которых оказывают всестороннюю поддержку держателям карт Премиум.
Индивидуальные туры
Имея практический опыт жизни и путешествий по Китаю, сотрудники компании удивят даже самых изысканных путешественников уже знакомых со страной.
Сопровождение и поддержка
Контакты в государственных и бизнес кругах России и Китая, визовая поддержка, отели и рестораны. Вы можете быть уверены, что не останетесь одни в непонятной ситуации.
Выбрать ресторан
Показать всеОтзывы гостей
«Sushi Wadatsumi — настоящая жемчужина японской гастрономии в Гонконге.»
«Безупречная подача, высочайшее качество продуктов и мастерство шефа.»
«Традиционные суши в изысканном исполнении — каждая деталь доведена до совершенства.»
«Меню удивляет чистотой вкуса и точным балансом ингредиентов.»
«Идеальное место для неспешного ужина в стильной атмосфере.»
«Внимательное обслуживание и глубокое уважение к японским традициям.»
«Рекомендую сашими из тунца и дегустационный сет — настоящая симфония вкуса.»
«Уютное пространство, в котором чувствуешь себя гостем, а не клиентом.»
«Sushi Wadatsumi — ресторан, где японская кухня звучит по-новому, но аутентично.»
«Каждое блюдо отражает философию дзен: просто, гармонично, идеально.»
Ближайшие достопримечательности
- Pacific Place — ★ 4.6, 0.2 км
Крупный торгово-развлекательный комплекс с бутиками, ресторанами и кинотеатром. - Hong Kong Park — ★ 4.5, 0.4 км
Зелёный городской оазис с прудами, павильонами и садом птиц. - Flagstaff House Museum of Tea Ware — ★ 4.4, 0.5 км
Музей чайной посуды и истории китайского чаепития. - St. John’s Cathedral — ★ 4.5, 0.6 км
Исторический англиканский храм с уникальной архитектурой. - SoHo District — ★ 4.5, 1.5 км
Арт-квартал с галереями, барами и атмосферными улицами. - Man Mo Temple — ★ 4.4, 1.3 км
Древний храм, посвящённый богам литературы и войны. - Victoria Peak Garden — ★ 4.8, 2.5 км
Уединенный парк с панорамными видами на город.
Отели рядом с Sushi Wadatsumi
- The Upper House — ★ 4.9, 0.0 км
Бутик-отель с минималистичным дизайном и панорамными окнами. - JW Marriott Hotel Hong Kong — ★ 4.6, 0.1 км
Современный отель с премиальным комфортом и удобным расположением. - Island Shangri-La — ★ 4.7, 0.2 км
Легендарный отель с видом на гавань и высоким уровнем сервиса. - The Murray, Hong Kong — ★ 4.8, 0.5 км
Элегантный отель с просторными номерами и ресторанами - Four Seasons Hotel Hong Kong — ★ 4.9, 0.7 км
Пятизвёздочный отель с видом на бухту и wellness-центром. - Mandarin Oriental, Hong Kong — ★ 4.8, 1.0 км
Классический отель с историей и безупречным гостеприимством - Ritz-Carlton Hong Kong — ★ 4.8, 1.5 км
Отель на высоте с панорамными видами и высоким уровнем сервиса.
Как добраться
Адрес: Level 4, The Upper House, Pacific Place, 88 Queensway, Admiralty, Hong Kong
- Метро: станция Admiralty — выход C1, 5 минут пешком
- Такси: сказать «SUSHI WADATSUMI, The Upper House, Pacific Place»
- Бронирование: рекомендуется заранее, особенно вечером и в выходные.
Меню и цены
Sushi Wadatsumi предлагает изысканную японскую кухню с акцентом на свежесть и сезонность:
- Авторские суши и нигири — от 420 HKD
- Сашими-сеты из тунца и лосося — от 480 HKD
- Темпура из креветок и овощей — от 360 HKD
- Унаги дон и горячие блюда — от 400 HKD
- Фирменные дегустационные сеты — от 900 HKD
- Японские десерты — от 180 HKD
Средний чек: от 700 до 1600 HKD на человека без напитков. Меню обновляется в зависимости от сезона и улова.
Контакты
Bussiness tour rto 024590
Russian tour rto 023216
Офис в Пекине
г.Пекин, район Чаоян, ул.Цзяньгуомэнь Вайдацзе, здание С, Международный центр Хуаси, 15 этаж, оф.1502.
Офис в Гуанчжоу
г.Гуанчжоу, район Юэсю, ул.Цзэньшэ Люмалу 33, офис 1702
Офис в Шанхае
г.Шанхай, новый район Пудун, ул.Иньчэн Чжонлу 8, башня Чжонрон Чжаспер, офис 4209