Ресторан TATE — изысканная гастрономия в Гонконге

TATE — это современный ресторан высокой кухни, расположенный в районе Шенг Ван. Здесь восточная философия сочетается с европейскими кулинарными традициями, а каждый ужин превращается в гастрономическое путешествие. Ресторан отмечен звездой Мишлен и регулярно входит в престижные рейтинги.

Уникальный гастрономический стиль

Главная особенность TATE — авторский подход к подаче блюд. Меню состоит из дегустационных сетов, где каждое блюдо представляет собой историю вкуса, текстуры и культурных отсылок. В ресторане ценят сезонность, свежесть ингредиентов и эстетическую подачу.

Интерьер и атмосфера

Ресторан оформлен в минималистичном стиле: светлые тона, мягкое освещение и продуманные детали создают атмосферу уюта и спокойствия. Это место подходит для романтических ужинов, деловых встреч и особых случаев.

Для кого подойдет

TATE будет интересен:

  • ценителям высокой кухни;
  • гастрономическим туристам;
  • тем, кто ищет необычные вкусовые сочетания;
  • поклонникам современной интерпретации азиатской кухни.

Расположение

Ресторан находится рядом со станцией метро Sheung Wan. Добраться можно из любого района Гонконга. Поблизости расположены художественные галереи, бутики и деловые центры.

Почему выбирают TATE

  • звезда Мишлен и гастрономические награды
  • авторские дегустационные меню
  • гармония французской техники и восточной философии
  • спококная атмосфера и высокий уровень сервиса
  • удобное расположение в центре Гонконга

Быстро и без выходных

Благодаря многолетнему опыту, широкой партнерской сети и владению китайским языком, сотрудники компании оперативно находят решение любой задачи при подготовки свадьбы в Китае.

Свои офисы в Китае

Компания имеет офисы в Пекине, Гуанчжоу и Шанхае, сотрудники и консьержи которых оказывают всестороннюю поддержку держателям карт Премиум.

Индивидуальные туры

Имея практический опыт жизни и путешествий по Китаю, сотрудники компании удивят даже самых изысканных путешественников уже знакомых со страной.

Сопровождение и поддержка

Контакты в государственных и бизнес кругах России и Китая, визовая поддержка, отели и рестораны. Вы можете быть уверены, что не останетесь одни в непонятной ситуации.

Туры в Китай с детьми

Мы организуем незабываемое семейное путешествие. Китай — заманчивое направление для поездки с детьми. В нашей коллекции очень много идей, которые сделают пребывание детей в Китае особенным. Напишите нам — и мы составим уникальную детскую программу.
Путешествие в Китай для всей семьи – уникальная возможность познакомиться с древней культурой, посетить Великую Китайскую Стену и Запретный Город. Мастер-классы по китайской кухне и гибкие программы подарят незабываемые впечатления вашим детям!
Команда профессионалов-консьержей понимает важность хорошо организованной деловой встречи. От поиска идеального места до организации транспорта и проживания для ваших гостей, мы берем на себя всю логистику. Мы тесно сотрудничаем с вами, чтобы понять ваши предпочтения и цели, настраивая каждый аспект встречи в соответствии с вашими потребностями.

Выбрать ресторан

Показать все Показать все Показать все Открыты сейчас Показать все

Отзывы

«Уникальное сочетание азиатских вкусов и французской техники — каждая подача как произведение искусства.»

Сергей К.

«TATE удивляет изысканностью и тонкостью вкусов. Настоящее гастрономическое путешествие.»

Ольга М.

«Авторская кухня на высшем уровне. Здесь ценят детали и индивидуальный подход.»

Иван Л.

«Интерьер спокойный, блюда утончённые, сервис — безупречный. Очень достойное место.»

Марина Т.

«Подходит как для романтического вечера, так и для особого события. Всё на уровне высокой гастрономии.»

Алексей Н.

«TATE — это опыт, который запоминается. Прекрасный выбор для гурманов.»

Екатерина С.

«Меню продуманное, вкусы насыщенные, сервировка идеальная. Всё гармонично.»

Дмитрий В.

«Сложные вкусовые комбинации и лаконичная атмосфера делают этот ресторан особенным.»

Наталья П.

«Любителям высокой кухни точно стоит посетить — TATE умеет удивлять.»

Максим Ж.

«Здесь каждый визит — эстетическое и гастрономическое наслаждение.»

Виктория Л.

Достопримечательности рядом

  • Tai Kwun — ★ 4.6, 0.5 км
    Культурный комплекс с музеями, выставками и историческими зданиями.
  • Hollywood Road — ★ 4.4, 0.3 км
    Известная улица с антикварными лавками, галереями и кафе.
  • Man Mo Temple — ★ 4.5, 0.7 км
    Один из старейших храмов Гонконга, посвящённый богу литературы.
  • SoHo — ★ 4.6, 0.8 км
    Популярный район с ресторанами, барами и дизайнерскими магазинами.
  • Central–Mid-Levels Escalator — ★ 4.5, 0.6 км
    Самый длинный в мире крытый эскалатор, соединяющий деловой центр с жилыми кварталами.
  • PMQ — ★ 4.4, 0.7 км
    Креативное пространство с дизайнерскими магазинами и мастерскими.
  • Victoria Peak — ★ 4.8, 2.5 км
    Главная обзорная точка города с панорамными видами.
  • Lan Kwai Fong — ★ 4.3, 1.0 км
    Знаменитый район ночной жизни с клубами и барами.
  • Central Market — ★ 4.4, 0.9 км
    Современное городское пространство с кафе и локальными магазинами.
  • Hong Kong Museum of Medical Sciences — ★ 4.3, 1.1 км
    Небольшой музей в историческом здании, рассказывающий об истории медицины в регионе.

Отели рядом

  • The Sheung Wan by Ovolo — ★ 4.5, 0.2 км
    Современный бутик-отель с дизайнерским интерьером.
  • The Jervois — ★ 4.6, 0.3 км
    Стильный отель с просторными люксами в районе Шенг Ван.
  • One96 — ★ 4.6, 0.4 км
    Бутик-отель с минималистичным дизайном и панорамными окнами.
  • The Putman — ★ 4.4, 0.5 км
    Элегантный апарт-отель с просторными номерами.
  • 99 Bonham — ★ 4.4, 0.3 км
    Современные апартаменты с кухней и отличным расположением.
  • Four Seasons Hotel Hong Kong — ★ 4.9, 1.4 км
    Пятизвёздочный отель с видом на гавань и спа-центром.
  • The Upper House — ★ 4.9, 2.0 км
    Роскошный отель с просторными номерами и рестораном высокой кухни.
  • The Landmark Mandarin Oriental — ★ 4.7, 1.7 км
    Элитный отель с современными интерьерами и премиальным сервисом.
  • Mandarin Oriental Hong Kong — ★ 4.8, 1.5 км
    Классический люксовый отель в самом центре города.
  • Hotel Stage — ★ 4.4, 2.3 км
    Стильный отель с акцентом на искусство и комфорт.

Как добраться

Адрес: TATE Dining Room, 210 Hollywood Road, Sheung Wan, Hong Kong

  • Метро: ближайшая станция — Sheung Wan Station (выход A2), 7 минут пешком
  • От аэропорта: около 35 минут на Airport Express до станции Hong Kong, далее 10 минут на метро или такси
  • Парковка: возможна на ближайших платных стоянках, уточняется при бронировании

Меню и цены

TATE предлагает авторскую высокую кухню, сочетающую французские техники и восточную философию.

  • Формат: дегустационное меню из 6 или 8 курсов, обновляется сезонно
  • Тематика: акцент на локальные ингредиенты, гармонию вкуса и эстетику подачи
  • Порции: сбалансированные, в соответствии с форматом fine dining

Напитки

  • Коллекция вин и чайных пар для каждого курса
  • Авторские коктейли и безалкогольные композиции
  • Сомелье поможет подобрать напитки под вкус и предпочтения гостей

Средний чек: от 1 500 HKD (~190 USD) за дегустационный сет без напитков

Бронирование: обязательно, особенно за 1–2 недели до посещения

Контакты

8-800-333-01-68

welcome@premiumchina.ru

Пишите в Whatsapp

Пишите в Telegram

Пишите в WeChat: +861 381 029 69 99

Телеграм канал

Bussiness tour rto 024590

Russian tour rto 023216

Офис в Пекине

г.Пекин, район Чаоян, ул.Цзяньгуомэнь Вайдацзе, здание С, Международный центр Хуаси, 15 этаж, оф.1502.

Офис в Гуанчжоу

г.Гуанчжоу, район Юэсю, ул.Цзэньшэ Люмалу 33, офис 1702

Офис в Шанхае

г.Шанхай, новый район Пудун, ул.Иньчэн Чжонлу 8, башня Чжонрон Чжаспер, офис 4209