Fu He Hui
Пишите в Max 24/7Fu He Hui — вегетарианский ресторан высокой кухни в Шанхае
Откройте для себя гастрономическое пространство, где традиции китайской кухни сочетаются с современными техниками и философией растительного питания. Fu He Hui — это не просто ресторан, а опыт, который меняет представление о вегетарианстве.
Искусство растительной кухни
В основе нашего меню — сезонные овощи, коренья, травы и злаки, которые превращаются в изысканные блюда, вдохновленные региональными китайскими вкусами. Здесь каждый ингредиент играет ключевую роль и раскрывается в неожиданном сочетании текстур и ароматов.
Michelin-звезда — знак исключительного качества
Fu He Hui удостоен звезды Michelin, что подтверждает высочайший уровень кухни, сервиса и атмосферы. Мы стремимся к совершенству в деталях — от техники приготовления до подачи каждого блюда.
Пространство для созерцания и вкуса
Интерьер ресторана выполнен в минималистичном восточном стиле: натуральные материалы, мягкий свет, спокойные тона. Это место создано для того, чтобы сосредоточиться на главном — вкусе, ощущениях и моменте.
Быстро и без выходных
Благодаря многолетнему опыту, широкой партнерской сети и владению китайским языком, сотрудники компании оперативно находят решение любой задачи при подготовки свадьбы в Китае.
Свои офисы в Китае
Компания имеет офисы в Пекине, Гуанчжоу и Шанхае, сотрудники и консьержи которых оказывают всестороннюю поддержку держателям карт Премиум.
Индивидуальные туры
Имея практический опыт жизни и путешествий по Китаю, сотрудники компании удивят даже самых изысканных путешественников уже знакомых со страной.
Сопровождение и поддержка
Контакты в государственных и бизнес кругах России и Китая, визовая поддержка, отели и рестораны. Вы можете быть уверены, что не останетесь одни в непонятной ситуации.
Выбрать ресторан
Показать всеОтзывы
«Невероятный гастрономический опыт — еда, атмосфера, подача впечатляют с первого курса.»
«Каждое блюдо — как философская притча на языке вкуса. Необычно и запоминающеся!»
«Очень деликатный сервис и продуманная концепция. Сюда хочется возвращаться.»
«Потрясающая эстетика: интерьер, музыка, освещение — всё на высоте.»
«Отличный выбор для особого вечера. Michelin звезда полностью оправдана.»
«Уютно, тихо, камерно. Ресторан для настоящих ценителей кулинарии.»
«Один из лучших fine dining-опытов в Китае. Мягкие вкусы, баланс, внимание к деталям.»
«Шеф действительно мастер. Меню очень интеллектуальное и сезонное.»
«Рекомендую всем, кто ищет что-то большее, чем просто ужин.»
«Это место — синтез искусства, вкуса и культуры. Без преувеличений.»
Достопримечательности рядом
- Храм Цзинъань (Jing’an Temple) — 4.6 ★, 0.4 км
Известный буддийский храм с золотыми крышами. - Парк Jing’an Park — 4.5 ★, 0.3 км
Зелёная зона в сердце города — идеальна для прогулок. - Шанхайский музей (Shanghai Museum) — 4.7 ★, 3.2 км
Богатая коллекция предметов китайского искусства. - Французская концессия (French Concession) — 4.6 ★, 2.0 км
Исторический район с бутиками, кафе и европейской архитектурой. - Пешеходная улица Nanjing Road — 4.4 ★, 2.7 км
Главный торговый проспект Шанхая. - Шанхайский выставочный центр — 4.3 ★, 1.2 км
Площадка международных ярмарок и бизнес-мероприятий. - Площадь Народная (People’s Square) — 4.5 ★, 3.0 км
Центральная площадь с музеями и парками. - Башня Shanghai Tower — 4.8 ★, 7.9 км
Вторая по высоте башня в мире с обзорной площадкой. - Старый город и сад Юйюань (Yuyuan Garden) — 4.6 ★, 5.0 км
Традиционная архитектура и аутентичный китайский стиль. - Набережная Вайтань (The Bund) — 4.7 ★, 4.9 км
Исторические здания, панорама Пудуна, атмосфера Старого Шанхая.
Отели рядом
- The Puli Hotel and Spa — 4.7 ★, 0.2 км
Роскошный бутик-отель с видом на Jing’an Park и современным спа. - Amara Signature Shanghai — 4.5 ★, 1.1 км
Современный отель с просторными номерами и фитнес-зоной. - InterContinental Shanghai Jing’An — 4.4 ★, 2.0 км
Элегантные номера, ресторан и крытый бассейн. - Hotel Equatorial Shanghai — 4.3 ★, 0.6 км
Классический отель в деловом районе, популярный у туристов. - JW Marriott Hotel Shanghai Tomorrow Square — 4.6 ★, 3.0 км
Престижный отель в центре города с панорамными видами. - The Portman Ritz-Carlton, Shanghai — 4.5 ★, 1.3 км
Легендарный сервис и роскошные номера в районе West Nanjing Road. - Okura Garden Hotel Shanghai — 4.4 ★, 2.2 км
Отель в здании в стиле ар-деко с японским вниманием к деталям. - Campanile Natural History Museum Hotel — 4.2 ★, 1.8 км
Современный и доступный вариант недалеко от центра. - Bulgari Hotel Shanghai — 4.8 ★, 5.1 км
Пятизвездочный люкс-отель с видом на набережную и дизайнерским интерьером. - URBN Boutique Shanghai — 4.3 ★, 0.5 км
Эко-френдли бутик-отель в 5 минутах от ресторана.
Как добраться
Адрес: 1037 Yuyuan Rd, Jing’an District, Shanghai, China
- Метро: ближайшая станция — Jing’an Temple (линии 2 и 7), выход 3 — 5 минут пешком.
- От аэропорта Pudong (PVG): ~50 минут на такси или 1 час на метро с пересадкой.
- От аэропорта Hongqiao: ~30 минут на такси или 35 минут на метро (без пересадок).
- На автомобиле: доступна парковка и возможность заказа трансфера по запросу.
Цены
Fu He Hui предлагает сезонные дегустационные сеты из растительных ингредиентов:
- Сет из 5 курсов: от 880 CNY (~120 USD)
- Сет из 8–10 курсов: от 1,280 CNY (~175 USD)
- Премиум-сет с винным сопровождением: от 1,880 CNY (~260 USD)
Цены могут меняться в зависимости от времени года и состава меню. Рекомендуется бронировать заранее.
Контакты
Bussiness tour rto 024590
Russian tour rto 023216
Офис в Пекине
г.Пекин, район Чаоян, ул.Цзяньгуомэнь Вайдацзе, здание С, Международный центр Хуаси, 15 этаж, оф.1502.
Офис в Гуанчжоу
г.Гуанчжоу, район Юэсю, ул.Цзэньшэ Люмалу 33, офис 1702
Офис в Шанхае
г.Шанхай, новый район Пудун, ул.Иньчэн Чжонлу 8, башня Чжонрон Чжаспер, офис 4209